弊社では、そば･うどん･らーめんを生産しております。
形態も｢生めん｣｢ゆでめん｣｢冷凍めん｣と、多彩なラインナップでお客様の食卓にお届けしています！

冷凍そばライン 工場見学
信越明星が原材料からこだわる
｢冷凍そば｣。
そのおいしさの秘密はどこに？
商品ができるまでの工程をご紹介いたします。

産地が見えること。
それは大きな安心。
信越明星はそばの生産農家と提携し、契約栽培を行うことで、信頼できる素材をお届けします。

2011年3月、太陽光発電設備を設置しました。パネル960枚､200kW相当の発電設備です(一般家庭では大体3～4kW位)。限りある資源を有効に使うために、社内でプロジェクトチームを結成し、水光熱の削減、廃棄物の削減等にも努めています。