安心・安全へのこだわり

品質方針

私たちは、法令を遵守し社会責任を果たし、
   お客様に安心・安全な製品を提供します。

ISO認証食品に関し、様々な問題が発生している昨今、お客様に安心して購入していただける商品を作り、また従業員が自信を持って就業、生産できる工場であるべく、2007年12月、本社工場においてISO9001を取得いたしました。
失うのは一瞬ですが、取り戻すには多大な時間と労力を要する「信用」、そして「信頼」。
常にお客様からの信用、信頼をいただける企業でありたい、私たちはそう考えています。 

[登録範囲]

  1. チルド麺、冷凍めんおよび餃子の設計開発および製造
  2. 春巻きの皮の販売

原料から安心できるものを

契約農場の蕎麦畑最近では、お客様からの問い合わせに「このそばの原料はどこで作られたものですか?」といった内容が多くなってきています。お客様は、まず原料段階から安心できる食品を求めていらっしゃるのです。当社では農事法人と契約を結び、そこから原材料を仕入れることで、お客様に更なる「安心」、そして「安全」な商品をお届けしています。

おいしいお蕎麦ができるまで、大切に育てています。
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アレルギー対策

現在当社では、重篤な症状を引き起こしかねない「そばアレルギー」対策として、ラーメン・うどんを作る建屋と、そばを作る建屋を別棟管理しております。